色々トラブル有りましたが、無事、ホンモロコ祭り開催中!

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どーもです!!!

 

サイトウリュウヤでゴザイマス。

 

本日、無事ホンモロコ放流完了です!

 

吉祥寺店は水質あわせの為まだ数時間後の放流となりますが、練馬店はオープンよりホンモロコ放流完了しています!!

 

と言う訳で、本日のホンモロコ運搬の道のりをツラツラと。

 

早朝5:30自宅から出動。

 

訳あって、今日はマス達の養魚場にも寄らなきゃいけないのと、魚を運んだ挙句練馬店をオープン時間までに開店させなければいけないための早朝出動。

 

7:20、普段お休みの時に釣りをする「桂川」を通過して無事ますの養魚場に到着。

 

実は運搬に使う酸素ボンベの交換でした。

 

7:45、ますの養魚場を出発。

 

広大な「河口湖」を通過して(バス釣りしたいなぁ)↓

 

水の綺麗な「芦川」を通過して(イワナ釣りしたいなぁ)↓

 

いい感じの「新梨川」を通過して(ヤマメ釣りしたいなぁ)↓

 

「釜無川」「笛吹川」を通過して、ホンモロコの養魚場に到着。

 

今期の新子たち、凄く綺麗で元気!!!

養魚場のおっちゃんと「こりゃうまいぞ〜」なんてお話をして10:00過ぎに出発。

 

で、快調に吉祥寺を目指して中央道をGO!!

 

途中談合坂PAで給油したタイミングで水温をチェック。

 

「!!!!!。」

 

水温が予想してたよりはるかに高い・・・・。

 

つい今の今まで渓流魚たちに水温を合わせていた釣りプール。

 

水温差10℃超えは流石にアウトです。。。

 

このままでは放流できません。。。

 

でもまあ、時間にゆとりあるしどうにかなるかな。。。

 

と言う事で、出発した矢先、、、、謎の渋滞。。。。

 

そして、まさかの中央道均一区間通行止め・・・・。

 

急遽、圏央道に逃げる。。。(不本意・・)

一気にやばさがMAXさあどうするか、、、。

 

水質合わせに最低でも1時間かかるし、吉祥寺で放流後、練馬はオープンさせなきゃいけないしと運転中に脳をフル回転。

 

で、出た答えは、一度練馬によって水温を上げててから吉祥寺に行ってチャドさんにお魚バトンタッチ。

 

練馬に戻り強制的に水温あわせ。。。

 

放流直前↓

そして、現在の練馬の釣りプール内↓
元気に泳いでくれています!!!
ホントに良かった。。。。
釣れかたもすこぶる好調↓
因みにこれ、3名での合計です。
と言う訳で、是非是非高級魚のホンモロコ釣って、美味しく食べてください!!!
今年の新子、凄く美味しいですよっ!
今日はまだまだ営業中。
明日は15時オープンです!!!!
よろしくお願いいたします!

 

 

↓↓↓練馬店情報↓↓↓

-貸切営業情報-

★8月31日(木曜日)

 

 

上記の営業日は通常の釣りの最終受付が17:30となります。

ご迷惑をお掛けしますが、お間違いの無いようお気をつけください。

 

釣り掘りカフェCatch&Eat 練馬店

営業時間 

平日   15:00-23:00

土曜   12:00-23:00

日曜祝日 10:00-22:00

釣り掘り受付最終 閉店1時間30分前

ドリンクフードラストオーダー 閉店30分前

〒176-0001

東京都練馬区練馬1-35-1-106

TEL03-5912-0838

株式会社ビッグホーン

HP:http://www.bighorn.jp/

 

ついに高級魚の季節到来!!(明日から)

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どうもコンバンハ!!!

 

お久しぶりです!サイトウリュウヤですよ。

 

今日から金曜日までは自分が練馬店の店番役です。

 

よろしくお願いいたします。

 

ついに明日、今期生まれた「ホンモロコ」の新子たちが放流されます。

というか、明日早朝よりお魚を運んできます。

 

と言う訳でホンモロコという魚をココでもう一度詳しく書いておきましょう。

 

ホンモロコ

 

生態

湖沼だけをすみかとしている。
水深5メートル前後を群れをなして泳ぐ。
プランクトン、水生昆虫をエサとする。
産卵期は3月〜7月。

基本情報

本来は滋賀県琵琶湖特産魚。
これが千葉県、埼玉県などでも養殖が進んでいる。
琵琶湖ではもっとも価格の高い魚で、鮮魚、佃煮、素焼き、なれずしなどに加工されている。

水産基本情報

市場での評価 琵琶湖周辺、京都で取り扱われるもので、高級魚。
漁法 定置網、養殖
産地 滋賀県、埼玉県、千葉県

選び方

白銀で輝いているもの。身にはりのあるもの。

味わい

旬は冬から春 
小魚なので丸ごと食べるもの。
白身でクセがなく旨み、独特の風味がある。
骨が柔らかい。

 

とまあ、こんな魚な訳です。

 

関西方面や京都料理では季節の魚として食べられている魚です。

 

正直、琵琶湖の天然もののホンモロコとなるともの凄い高級魚。

 

数匹天ぷらや素焼きになってて2000円なんてお店もあるそうです。

 

まあ、あくまでキャッチ&イートに放流される魚は養殖のホンモロコです。

 

が、これが養殖されている地方によって味が全く違うんです。

 

各所のホンモロコを食べた結果、当店が契約している養殖場に決まった訳ですが、本当にココで作られているホンモロコは非常に美味しいです

 

一言で「養殖もの」として片付けてはいけない感じ。

 

と言う訳で、是非是非食べてみてもらいたいです。

 

因みに食べれる制限匹数は10匹です。

 

10匹食べれてと考えると、どう考えてもお徳。

 

もちろんホンモロコを食べる時は天ぷらが一押しです。

では、明日、オープン前にがつっと運んできますのでお楽しみに!!

 

明日も15時オープンです!

 

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

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上記の営業日は通常の釣りの最終受付が17:30となります。

ご迷惑をお掛けしますが、お間違いの無いようお気をつけください。

 

釣り掘りカフェCatch&Eat 練馬店

営業時間 

平日   15:00-23:00

土曜   12:00-23:00

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明日は初めての…

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皆様こんばんは。

 

今日は生憎の雨でしたがここ練馬区は今年独立記念年として

いろいろ催し物があるみたいです。

 

ちなみに今日は花火が上がったそうですがほとんど聞こえませんでした。

 

やったのかな??????

 

 

さて、明日ですが!

 

私オハラは初めての吉祥寺店に立ちます!

 

今から緊張してます。

 

ドキドキです。

 

是非是非冷やかしに来てください。

 

 

吉祥寺店には手長エビがいますからね。

 

日本の手長エビを釣ってオニテナガエビを食べよう!

 

 

ちなみに練馬店にはサイトウリュウヤが立ちます。

 

 

 

そんなこんなで明日も15時から開店です。

 

 

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★8月31日(木曜日)

 

 

上記の営業日は通常の釣りの最終受付が17:30となります。

ご迷惑をお掛けしますが、お間違いの無いようお気をつけください。

 

釣り掘りカフェCatch&Eat 練馬店

営業時間 

平日   15:00-23:00

土曜   12:00-23:00

日曜祝日 10:00-22:00

釣り掘り受付最終 閉店1時間30分前

ドリンクフードラストオーダー 閉店30分前

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ほっこり…

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皆様こんばんは。

 

 

今日は雨が降りそうで降らなかった1日でしたね。

 

今日も沢山のお客様が来店されましたがその中の1枚。

 

 

知らないお客様同士が仲良く釣りをしながら会話をしているんです。

 

ちびっ子がコツを掴んだのかテンポよく釣り上げていく中で

 

大人も普通に釣っているのですがちびっ子は圧倒的に釣ります。

 

大人はそうなるとちびっ子を師匠なって言いながらちびっ子の釣り方をじっくり見ちゃったりwww

 

 

大人がちびっ子に教えるなんて事が日常においては当たり前ですが

 

釣りになると大人もちびっ子も関係ありません。

 

だって釣ってるんですからね。

 

スタッフはそんな光景をみるとほっこりします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなちびっ子も実は釣るコツを教えてあげたら釣れるようになったんですけどねwww

 

 

釣り方などわからないことがあれば何なりと聞いてください。

 

そんなこんなで明日は月曜日、15時から開店です。

 

 

 

 

 

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上記の営業日は通常の釣りの最終受付が17:30となります。

ご迷惑をお掛けしますが、お間違いの無いようお気をつけください。

 

釣り掘りカフェCatch&Eat 練馬店

営業時間 

平日   15:00-23:00

土曜   12:00-23:00

日曜祝日 10:00-22:00

釣り掘り受付最終 閉店1時間30分前

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ちびっ子たちで大賑わい

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皆様こんばんは。

 

夏休みって感じの土曜日でした。

 

開店からちびっ子たちが大勢大賑わいでした。

 

すいません。見事にちびっ子たちが隠れてますw

 

 

夜は夜でカップルさんたちの時間?なのかしっぽりと釣りを楽しんでます。

 

 

明日もそんな感じなのかなと思います。

 

昨日は夜終わってから大澤君とナマズ釣りに行ってきました。

 

今回はばっちり釣りましたよ。

 

 

サイズはそこまで大きくないですが元気なナマズでした。

 

また近々行こうと思ってますがその時はどうなるか…

 

 

そんなこんなで明日は10時から開店です。

 

 

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上記の営業日は通常の釣りの最終受付が17:30となります。

ご迷惑をお掛けしますが、お間違いの無いようお気をつけください。

 

釣り掘りカフェCatch&Eat 練馬店

営業時間 

平日   15:00-23:00

土曜   12:00-23:00

日曜祝日 10:00-22:00

釣り掘り受付最終 閉店1時間30分前

ドリンクフードラストオーダー 閉店30分前

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小さいマス、大きいマス時々ホンモロコ

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皆様こんばんは。

 

 

昨日から小さいマスを放流しましたが大きいマスも小さいマスに負けじと

 

餌を食べ、そこにホンモロコも加わったりと凄いことになってます。

 

 

ニジマスに比べブラウントラウトは食べ方が素早いのでちゃんと餌を見ててください。

 

 

クイズ番組のイントロ早押しのごとく釣らないとかかりません。

 

 

頑張って釣ってみてください。

 

 

そんなこんなで明日は土曜日12時から開店です。

 

 

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上記の営業日は通常の釣りの最終受付が17:30となります。

ご迷惑をお掛けしますが、お間違いの無いようお気をつけください。

 

釣り掘りカフェCatch&Eat 練馬店

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土曜   12:00-23:00

日曜祝日 10:00-22:00

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お魚補充完了!そして、貸し切り営業完了!!

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どうもこんばんは!!!

 

サイトウリュウヤでございます。

 

今日は練馬にいるんです。

 

来月は意外とちょこちょこ練馬店にも出没する予定なんで、今後ともよろしくお願いいいいたします。

 

でですね、今日は練馬店で貸し切り営業がありました。

 

なぜか、その前から練馬店は大人気。

 

オープン直後になってしまいましたが、お魚も無事放流完了。

 

今回のお魚はなかなか手ごわいですよっ。

 

何せ超かわいいです!↓

チビチビマス!!!

 

ニジマスはすぐ釣れちゃってツマラナイ!!!なんてそんなこと言っている方々。

 

さあ、挑戦者もとみます!!!

 

なかなか手ごわいですよっ。

 

いろいろ工夫して釣ってみてください!

 

ヒントは「餌は一粒の半分。」

 

是非試してみてください!

 

そしてそして、貸し切り営業は?というと、大いに盛り上がりましたっ!!

 

今回で第三回になる「釣ったり釣られたり!?オトナの釣り大会」。

 

今回も非常に「オトナ」な会でした。

 

さあ、第四回はどんな感じになるんでしょうねぇ。

 

たのしみです!

 

ここで、今回の会の幹事からの伝言です。

 

「こんな会ですが、コラボしませんか??」

 

だそうです。

 

ということで、この会に参加したいけど一人はちょっと・・・なんて思う方、数人で参加してしまえば??

 

気になる方は、お店で自分か小原にお尋ねください。

 

なかなか楽しい会ですので!

 

というわけで、明日は通常営業15時から営業です!!

 

夏休みのちびっ子たち!練馬店も吉祥寺店も君たちを待っています!!

 

遊びに来てください!

 

ではでは。

 

 

 

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上記の営業日は通常の釣りの最終受付が17:30となります。

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釣り掘りカフェCatch&Eat 練馬店

営業時間 

平日   15:00-23:00

土曜   12:00-23:00

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釣り掘り受付最終 閉店1時間30分前

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いろいろと装備が…

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皆様こんばんは。

 

 

昨日一昨日と連休をもらい軽井沢に旅行に行ってたのですが

 

軽井沢も練馬ほどではなかったですが暑かったです。

 

 

熱中症対策を忘れずに。

 

さて、昨日のブログを夜見た時まさかイート君が釣れてしまった?と思っていました。

 

あれだけ大きい開きの唐揚げだったので…

 

ブログをみてそう思った方も少なくないと…思うので

 

お店に来て早々に確認しました。

 

 

イート君健在です。

ほんとどんどん大きくなってます。

 

吉祥寺にはオニテナガエビのキャッチ夫妻もいるし

 

両店マスコットがいる状態です。

 

 

話はそれましたがタイトルの本題です。

 

まずはカゴです。

荷物置きにお使いください。

 

 

タオルや老眼鏡もご用意しています。

 

 

かゆい所に手が届くよういろいろ考えてますので何かご要望があればスタッフにおっしゃってください。

 

 

そんなこんなで明日は貸し切りがあります。

通常の釣り受付時間は17時30分までとさせていただきます。

 

 

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上記の営業日は通常の釣りの最終受付が17:30となります。

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初めての貸し切り。

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みなさんこんばんは!

 

今日も蒸し蒸しとした熱中症になりやすい嫌な天気でしたが、

 

ここキャッチアンドイート練馬店はオープンからひっきりなしにお客様に遊びに来ていただき、

 

ワイワイガヤガヤやっておりました!

 

ありがたやありがたや。

 

夏休みに入りお子さんが遊びに来てくれることも多くなり、

 

まずはこの一枚!

おじいちゃんよりも先に10匹ゲット!

いいブラウントラウトだね〜!

そして、こちら

サタパンビン。

はい、今日もサービスさせていただきました。

もちろんお代わりいただきました!

ありがとうございます。

 

そして、今日は貸し切りの方々、

お店ではもちろん何度も貸し切りはしています。

ただ僕が初めて貸切時にスタッフとして入ったのが初というまぁどうでもいいことですが、

こんな感じでとてもいい会でした!

まずは乾杯から。

そして、真剣に釣りスタート!

気づけば気合が入りすぎて、立ち始める!

飲み放題なのにこちらから飲み物どうですか?って聞かないと次に行かない感じ。

ちょっと真剣になりすぎです!

 

しかし、その成果がこれ!

生きてる状態を撮るのを忘れてしまいましたが、キャッチアンドイート初のニジマスの開き!

 

で、出来上がり。

フライではなく唐揚げになったので、ケン〇ッキーフライドチキンみたいなできあがりですが、

キャッチ&イート最高峰のボリューム!

味もばっちり美味しくいただいてくれました!

 

最後は

記念撮影!

 

私、スタッフですがいろいろ楽しませていただきました!

ありがとうございます。

てなわけで、またお待ちしております!

 

 

明日は、通常営業になりますので、

15時開店の23時閉店、釣りの最終受付は21時半です。

 

 

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今日もいい調子

みなさんこんばんは!

 

こんな時間にブログをアップ・・・

 

パソコンが勝手に更新を初めて待っていたらこんな時間・・・。

 

Windows10・・・ちょっと空気読んで・・・

 

日付が変わっちゃいましたが、今日も元気に書きたいと思います!

 

では、まずお知らせ。

 

◆明日25日(火)の営業は、20時から貸し切り営業になるため、

 

一般のお客様の最終受付は、18時30分になりますのでご了承ください。

 

それでは、本日のお写真ご紹介いたします。

 

仲睦まじいカップル。

 

初キャッチ&イート!

 

もちろんしっかりニジマス、ブラウントラウト、モロコを釣り上げ

 

てんぷらと唐揚げの3種盛りでしっかりイートしてくれました!

 

なんだか2人の間にまだ少し距離がある感じがすごく新鮮で、おじさんもほっこりしちゃいましたよ。

 

是非また遊び来てくださいね!

 

そして、お次は、

相変わらずの、サタパンビン。

もういいよって思ってる方、一度食べてみて下さい。

美味しんですって言いたいけど、

期待外れって言われると心が砕けちゃうので、

「意外と美味しい」んです。

ってな感じにさせてください。

期待しないで食べて下さい。

 

というわけで、明日も18時半まではサタパンビンサービスいたします。

 

 

ではでは、また明日!!