新メニュー…

皆様こんばんは。

 

また寒くなってしまいましたね。

 

キャッチアンドイートの店内はポカポカ陽気です。

 

そんな中、新メニューを出そうかななんて思ったりもしてます。

 

 

それがこちら

 

 

はい、揚げかまぼこです。

味は2種類でタコと紅しょうがです。

 

熱々できたての揚げかまぼこ絶品です。

 

是非ご賞味下さい。

 

そんなこんなで本日も23時まで営業中です。

 

 

釣り掘りカフェ Catch&Eat

営業時間 

平日   15:00-23:00

土曜   12:00-23:00

日曜祝日 10:00-22:00

釣り掘り受付最終 閉店1時間30分前

ドリンクフードラストオーダー 閉店30分前

〒176-0001

東京都練馬区練馬1-35-1-106

TEL03-5912-0838

株式会社ビッグホーン

HP:http://www.bighorn.jp/

緊急報告!!!あのエビが食べれるチャンス!!!

こんにちは!!!

 

ご報告です。

 

本日、食材として「オニテナガエビ」が到着です。

 

それも、冷凍されず氷積めで超新鮮!!!

 

40匹ほど入荷しましたが、冷蔵の状態で提供できるのは本日が限界です。

 

と言う訳で、今日の分を残し後は冷凍させていただきました。

 

もちろん無条件で食べれる訳では有りません。

 

エビを釣っていただいた方にご提供です。(一人1時間につき一匹まで素揚げでご提供)

 

サイズですが、まあ、予想以上のサイズ・・・・・。

 

こちら↓

当店で釣れるオニテナガエビをはるかに超えるサイズです。。。

 

間違いなく、このエビを都内で食べる事は出来ません。

 

そして、冷凍されていない状態で食べるのは日本ではかなり難しいと思います。

 

東南アジアの市場で売られている物より新鮮かも。。

 

ちなみに、このエビを揚げるとこうなります。↓

凄い迫力!!!!

 

是非是非、狙いにきてください!!

 

数時間前まで元気に生きていた、冷蔵状態の超新鮮オニテナガエビ、マジでうまいです!!!

 

たぶん、個人的にはこの世のエビの中でナンバーワン。

 

撮影の為って感じで、1匹。。。

 

うまい!!!!!!

 

 

 

 

 

 

釣り掘りカフェ Catch&Eat

営業時間 

平日   15:00-23:00

土曜   12:00-23:00

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いったい何が言いたいのか良くわからないブログを更新。

こんばんは!

 

サイトウリュウヤでございます。

 

平日ですなぁ。。

 

これといって報告事項も無く、さあ、何を書こうかなぁといった感じ。

 

ベイプ(電子タバコ)の事?それとも個人的な釣りの事??

 

ココ最近で、お客様に突っ込まれることといえば、とりあえずこちら↓

基本的に個人的なスタッフの私物です。(ほとんど自分の)

 

聴かれるのが、「いっぱいあるけど何が違うんですか???」と言う質問。

 

まあ、正直これを聴かれると一番困っちゃいます。。

 

そんな時は「見た目です」って答えますが、厳密にはいろいろ有るんです。

 

何の役にも立たない、ただの水蒸気を吸う機械ですが、そこには色々と「楽しい沼」が存在知る訳です。

 

詳しくはここには書きませんが、興味のある方は是非是非お尋ね下さい。

 

ま、ベイプの事は置いといて、昨日はもう一人のスタッフ小原と中々楽しい話題で盛り上がったので、ちょっとそこらへんを書いてみようかなぁと。

 

2人とも、そこそこな「釣り人」です。

 

正直「釣り」ってもんが無かったら、いったい今何をして生活しているのかわからないくらいの馬鹿が着くほどの人間です。

 

でです、これが面白い事に数あるジャンルの釣りの中で意外とかぶる魚種が少ないって点。

 

大まかに分けて主に自分は湖川担当、小原は海担当って感じでしょうか?

 

でも、自分も海の釣りもやりますし、小原も淡水の釣りをやります。

 

そんな中で共通する魚種が「トラウト類」。

 

マスの仲間達の釣りです。

 

ですが、その「トラウト類」の釣りの中ですら、だいぶ細分化されていまして、まあ、その中でも大きく思考は違います。

 

簡単に言ってしまうと河川で言うなら最下流の河口から、本流、渓流、源流とどの場所にもターゲットとなるマス類は居るのですが、この川の最下流である河口付近から最上流の源流となると同じマス類といっても狙う魚種も違えば釣り道具も違います。

 

ちなみにザックリと小原は河口〜渓流まで、自分は本流から源流まで、といった感じ。

 

で、ここでいったい何の差があってココまで趣味思考が違うのかなぁって思いまして、色々話をしたわけです。

 

そして、出た答えが魚のどの部分に魅力を感じるかって事の違いってことで落ち着いた訳です。

 

簡単に言ってしまうと「ヤマメ派かイワナ派か」って事になりました。

ヤマメ派でもイワナ派でもないどちらも大好きって人も沢山居るでしょうね。

 

ちなみに小原は完全なヤマメ派だそうで、自分はヤマメも好きだけど基本はイワナ派って感じだと思います。

 

がこのヤマメ派、イワナ派のお話で一つ気がついたことがあるんです。

 

これから書く事は完全に自分の独断と偏見ですが、多分ほぼ間違いないと思います。

 

ヤマメ派は真っ直ぐで素直な変な人。

 

イワナ派は捻くれもので癖のある変な人。

 

自分の知り合いのトラウトをやる人たちで考えても大方間違いないはずです。

 

と言う事で、何がいいたいのかって言いますと、自分も小原も種類は違いますが「変な人」って事です。

 

そんな真っ直ぐな変な人と捻くれた変な人、2人がやっているキャッチ&イートを今後ともよろしくお願いいたします。

 

お客さんが来たんでグダグダとしたブログアップも終了!!

 

絶賛営業中!!!!!

 

 

 

 

 

釣り掘りカフェ Catch&Eat

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実はこんな選択肢もあるのです。

こんばんは!

 

サイトウリュウヤでございます。

 

私事ですが、昨日は無事ウチの一号機の卒園式だったもんで、土曜日なのにお休みいただきました。

 

無事卒園でひと段落って言いたい所ですが、ココから2号機の入園、1号機の入学と盛りだくさん。。。

 

お父さんは大変です。(間違いなくお母さんの方が大変でしょうが。。。)

 

でです、今日は損なお話とは全く関係ないお話。

 

当店での釣った魚の食べ方について。

 

通常は天ぷらで食べていただくのが主となっていますが、実は最近、もう一方の「から揚げ」ってヤツがスキルUPしまして、非常にうまい!!!

ってことが判明した訳です。

 

そして、オススメはチビマスです。

 

流石、外国産の魚です。

 

味のシッカリついた「から揚げ」に非常にベスト。

 

確実にいえることはホンモロコは天ぷらをオススメします。

 

これは間違い有りません。

 

ですので、チビマスが多く釣れた時は「から揚げ」、ホンモロコが多くつれた場合は「天ぷら」といった感じでしょうかね。

 

と言う訳で、選択肢が増えました!(まあ元からあった選択肢なんですけどね・・・・・)

 

では、明日からまた平日。

 

お仕事頑張っていただいて、お仕事終わりにはよろしくお願いいたします!!!

 

明日は15:00オープンです!!

 

 

 

 

釣り掘りカフェ Catch&Eat

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平日   15:00-23:00

土曜   12:00-23:00

日曜祝日 10:00-22:00

釣り掘り受付最終 閉店1時間30分前

ドリンクフードラストオーダー 閉店30分前

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好調…

皆様こんばんは。

 

本日はサイトウリュウヤに代わり助っ人登場!

 

としまえんフィッシングエリアで見かけた方もいらっしゃいますかね?

 

大学生ヤングボーイ

 

あだ名は「エビ」です。

 

 

そして本日も好調です。

 

ちびっ子達のがんばりです。

 

 

てんこ盛りです。

 

そんなこんなで本日も23時まで営業中です。

 

そして明日は10時より開店です。

 

 

釣り掘りカフェ Catch&Eat

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土曜   12:00-23:00

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